【減壓】盤點15種食物有助舒緩壓力保持精神健康 泡菜/抹茶/生蠔/雞腎/葵花籽都可減壓!

2020.12.17

都市人壓力大,工作或學業等經常處於太多壓力導致失眠或抑鬱等,其實除了靠運動和休息,飲食都可以有助舒緩壓力!以下為大家盤點15種有助減壓的食物,從飲食保持精神健康!

抹茶粉

抹茶粉含有L-茶氨酸,L-茶氨酸是一種非蛋白質氨基酸,有舒緩壓力的功效。由於抹茶在採茶前30日會在遮光環境下生長,L-茶氨酸含量會比其他類型的綠茶高。

瑞士甜菜

瑞士甜菜含有礦物質鎂,有研究指人體礦物質含量低與焦慮和驚恐發作等病症有關係,長期受壓可能會耗盡人體裡的鎂,所以補充鎂對心理健康有幫助。

蕃薯

有研究指出,蕃薯所含的碳水化合物,有助降低壓力激素皮質醇的水平。

泡菜

泡菜是一種發酵蔬菜,過程中產生益生菌,並含豐富維他命,礦物質及抗氧化劑。有研究表明,發酵食品可以幫助減輕壓力和焦慮,可能是因為益生菌可促進腸道健康,會直接影響人的情緒,對同時對心理健康有幫助。

肉類內臟

肉類內臟如牛、雞、豬的肝臟心臟腎臟等,含有維他命B雜,是人體多巴胺和5-羥色胺等所需的營養,有助於調節情緒。

一隻完整的蛋,膽鹼含量特別高,而膽鹼已被證明在腦部健康中起著重要的作用,可以預防壓力。

貝殼類食物

生蠔、青口、蜆等,含有豐富的氨基酸,牛磺酸和其他氨基酸是產生神經遞質(如多巴胺)所必需的物質,而神經遞質對於調節應激反應十分重要。亦有研究表明牛磺酸可能具有抗抑鬱作用。

脂肪高的魚含有非常豐富的omega-3脂肪及維他命D,Omega-3對大腦有益之餘,亦可以幫助身體緩解壓力。

 

香芹(番茜)

香芹含有抗氧化劑,研究表明,富含抗氧化劑的飲食可能有助對抗壓力和焦慮。

大蒜

大蒜含有硫化合物,是一種抗氧化劑,幫助人體抵抗壓力。

葵花籽

葵花籽含有維他命E,這種脂溶性維生素可作為抗氧化劑,攝入過少會導致情緒不穩及抑鬱。

西蘭花

西蘭花含有蘿蔔硫素及維他命B6,可以對抗抑鬱。

鷹嘴豆

鷹嘴豆含有L-色氨酸,有助調節情緒的神經遞質。

洋甘菊茶

洋甘菊是一種藥用草藥,從前被用作天然降壓劑,可以促進睡眠,減少焦慮。

藍莓

藍莓含有類黃酮抗氧化劑,有研究指可以預防抑鬱和改善情緒。

 

來源︰Healthline

即睇更多健康資訊

更多健康資訊
Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 40歲歌手被封為「世紀賤男」 星途無望轉行送外賣!吳家樂爆其生活窮困潦倒:執菜頭菜尾維生 [articleId] => 20060911 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060911/%E6%AD%B2%E6%AD%8C%E6%89%8B%E8%A2%AB%E5%B0%81%E7%82%BA-%E4%B8%96%E7%B4%80%E8%B3%A4%E7%94%B7-%E6%98%9F%E9%80%94%E7%84%A1%E6%9C%9B%E8%BD%89%E8%A1%8C%E5%81%9A%E9%80%81%E5%A4%96%E8%B3%A3-%E5%90%B3%E5%AE%B6%E6%A8%82%E7%88%86%E5%85%B6%E7%94%9F%E6%B4%BB%E7%AA%AE%E5%9B%B0%E6%BD%A6%E5%80%92-%E5%9F%B7%E8%8F%9C%E9%A0%AD%E8%8F%9C%E5%B0%BE%E7%B6%AD%E7%94%9F ) [1] => stdClass Object ( [title] => 全球十日內10宗6級以上地震!台灣風險攀升專家籲隨身帶1件救命物品 [articleId] => 20061090 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20061090/%E6%97%A5%E5%85%A7%E5%85%A8%E7%90%83-%E7%B4%9A%E4%BB%A5%E4%B8%8A%E5%9C%B0%E9%9C%87%E6%9A%B4%E5%A2%9E-%E5%80%8D-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E9%A2%A8%E9%9A%AA%E6%81%90%E6%94%80%E5%8D%87%E5%B0%88%E5%AE%B6-%E9%9A%A8%E8%BA%AB%E5%B8%B6-%E4%BB%B6%E6%95%91%E5%91%BD%E7%89%A9 ) [2] => stdClass Object ( [title] => 九龍塘現「天價」福州炒飯!炒飯可樂連茶位埋單三位數!網民錯重點:可樂有冇分別先? [articleId] => 20059798 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20059798/%E4%B9%9D%E9%BE%8D%E5%A1%98%E7%8F%BE-%E5%A4%A9%E5%83%B9-%E7%A6%8F%E5%B7%9E%E7%82%92%E9%A3%AF-%E7%82%92%E9%A3%AF%E5%8F%AF%E6%A8%82%E9%80%A3%E8%8C%B6%E4%BD%8D%E5%9F%8B%E5%96%AE%E9%81%8E%E4%B8%89%E4%BD%8D%E6%95%B8-%E7%B6%B2%E6%B0%91%E9%8C%AF%E9%87%8D%E9%BB%9E-%E5%8F%AF%E6%A8%82%E4%BF%82%E5%92%AA%E5%94%94%E5%90%8C%E5%95%B2 ) [3] => stdClass Object ( [title] => 七師傅又中!神預測緬甸大地震、韓國嚴重山火!最新預言四月份3地方會出大事:建議大家避免前往 [articleId] => 20060773 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060773/%E4%B8%83%E5%B8%AB%E5%82%85%E5%8F%88%E4%B8%AD-%E7%A5%9E%E9%A0%90%E6%B8%AC%E7%B7%AC%E7%94%B8%E5%A4%A7%E5%9C%B0%E9%9C%87-%E9%9F%93%E5%9C%8B%E5%9A%B4%E9%87%8D%E5%B1%B1%E7%81%AB-%E6%9C%80%E6%96%B0%E9%A0%90%E8%A8%80%E5%9B%9B%E6%9C%88%E4%BB%BD-%E5%9C%B0%E6%96%B9%E6%9C%83%E5%87%BA%E5%A4%A7%E4%BA%8B-%E5%BB%BA%E8%AD%B0%E5%A4%A7%E5%AE%B6%E9%81%BF%E5%85%8D%E5%89%8D%E5%BE%80 ) [4] => stdClass Object ( [title] => 麥當勞經典角色出Minecraft版公仔! $45巨無霸餐送M記模型盲盒+遊戲角色外觀 [articleId] => 20060749 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/activity/detail/20060749/%E9%BA%A5%E7%95%B6%E5%8B%9E%E7%B6%93%E5%85%B8%E8%A7%92%E8%89%B2%E5%87%BAminecraft%E7%89%88%E5%85%AC%E4%BB%94-%E5%B7%A8%E7%84%A1%E9%9C%B8%E9%A4%90%E9%80%81m%E8%A8%98%E6%A8%A1%E5%9E%8B%E7%9B%B2%E7%9B%92-%E9%81%8A%E6%88%B2%E8%A7%92%E8%89%B2%E5%A4%96%E8%A7%80 ) )

↓【限時搶⚡】原箱高鈣梳打餅↓

↓黑芝麻 / 芥末味|口感香脆、高鈣健康↓

↓黑芝麻 / 芥末味|口感香脆、高鈣健康↓

↓【限時搶⚡】Lanluis MGO520+紐西蘭麥蘆卡紅蔘蜂蜜便攜裝↓

↓補氣血|改善睡眠品質|促進腸道健康↓

↓補氣血|改善睡眠品質|促進腸道健康↓

Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 40歲歌手被封為「世紀賤男」 星途無望轉行送外賣!吳家樂爆其生活窮困潦倒:執菜頭菜尾維生 [articleId] => 20060911 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060911/%E6%AD%B2%E6%AD%8C%E6%89%8B%E8%A2%AB%E5%B0%81%E7%82%BA-%E4%B8%96%E7%B4%80%E8%B3%A4%E7%94%B7-%E6%98%9F%E9%80%94%E7%84%A1%E6%9C%9B%E8%BD%89%E8%A1%8C%E5%81%9A%E9%80%81%E5%A4%96%E8%B3%A3-%E5%90%B3%E5%AE%B6%E6%A8%82%E7%88%86%E5%85%B6%E7%94%9F%E6%B4%BB%E7%AA%AE%E5%9B%B0%E6%BD%A6%E5%80%92-%E5%9F%B7%E8%8F%9C%E9%A0%AD%E8%8F%9C%E5%B0%BE%E7%B6%AD%E7%94%9F ) [1] => stdClass Object ( [title] => 全球十日內10宗6級以上地震!台灣風險攀升專家籲隨身帶1件救命物品 [articleId] => 20061090 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20061090/%E6%97%A5%E5%85%A7%E5%85%A8%E7%90%83-%E7%B4%9A%E4%BB%A5%E4%B8%8A%E5%9C%B0%E9%9C%87%E6%9A%B4%E5%A2%9E-%E5%80%8D-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E9%A2%A8%E9%9A%AA%E6%81%90%E6%94%80%E5%8D%87%E5%B0%88%E5%AE%B6-%E9%9A%A8%E8%BA%AB%E5%B8%B6-%E4%BB%B6%E6%95%91%E5%91%BD%E7%89%A9 ) [2] => stdClass Object ( [title] => 九龍塘現「天價」福州炒飯!炒飯可樂連茶位埋單三位數!網民錯重點:可樂有冇分別先? [articleId] => 20059798 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20059798/%E4%B9%9D%E9%BE%8D%E5%A1%98%E7%8F%BE-%E5%A4%A9%E5%83%B9-%E7%A6%8F%E5%B7%9E%E7%82%92%E9%A3%AF-%E7%82%92%E9%A3%AF%E5%8F%AF%E6%A8%82%E9%80%A3%E8%8C%B6%E4%BD%8D%E5%9F%8B%E5%96%AE%E9%81%8E%E4%B8%89%E4%BD%8D%E6%95%B8-%E7%B6%B2%E6%B0%91%E9%8C%AF%E9%87%8D%E9%BB%9E-%E5%8F%AF%E6%A8%82%E4%BF%82%E5%92%AA%E5%94%94%E5%90%8C%E5%95%B2 ) [3] => stdClass Object ( [title] => 七師傅又中!神預測緬甸大地震、韓國嚴重山火!最新預言四月份3地方會出大事:建議大家避免前往 [articleId] => 20060773 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20060773/%E4%B8%83%E5%B8%AB%E5%82%85%E5%8F%88%E4%B8%AD-%E7%A5%9E%E9%A0%90%E6%B8%AC%E7%B7%AC%E7%94%B8%E5%A4%A7%E5%9C%B0%E9%9C%87-%E9%9F%93%E5%9C%8B%E5%9A%B4%E9%87%8D%E5%B1%B1%E7%81%AB-%E6%9C%80%E6%96%B0%E9%A0%90%E8%A8%80%E5%9B%9B%E6%9C%88%E4%BB%BD-%E5%9C%B0%E6%96%B9%E6%9C%83%E5%87%BA%E5%A4%A7%E4%BA%8B-%E5%BB%BA%E8%AD%B0%E5%A4%A7%E5%AE%B6%E9%81%BF%E5%85%8D%E5%89%8D%E5%BE%80 ) [4] => stdClass Object ( [title] => 麥當勞經典角色出Minecraft版公仔! $45巨無霸餐送M記模型盲盒+遊戲角色外觀 [articleId] => 20060749 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/activity/detail/20060749/%E9%BA%A5%E7%95%B6%E5%8B%9E%E7%B6%93%E5%85%B8%E8%A7%92%E8%89%B2%E5%87%BAminecraft%E7%89%88%E5%85%AC%E4%BB%94-%E5%B7%A8%E7%84%A1%E9%9C%B8%E9%A4%90%E9%80%81m%E8%A8%98%E6%A8%A1%E5%9E%8B%E7%9B%B2%E7%9B%92-%E9%81%8A%E6%88%B2%E8%A7%92%E8%89%B2%E5%A4%96%E8%A7%80 ) )