芫荽味道強烈，有人極愛其獨特香氣，亦有人討厭其濃烈氣息，評價十分兩極。以芫荽入饌不同食材的美食風潮逐漸興起，市面上出現不少芫荽美食，例如芫荽燒賣、芫荽拉麵、芫荽火鍋等等，以下就為各位芫荽控搜羅香港10大最新熱賣芫荽美食，一眾芫荽控記得bookmark底去試試喇！
第 1 站 酒鍋 巨無霸芫荽火鍋
位於銅鑼灣的火鍋店「酒鍋」推出一個巨無霸芫荽鍋，4格湯底有齊清湯牛腩、喇沙海鮮湯、四川麻辣和蕃茄薯仔豬骨湯，火鍋面放上巨量芫荽！芫荽湯底味道用來淥肥牛海鮮或丸類、豆腐都十分適合，滿口都是芫荽的香氣。
酒鍋
銅鑼灣分店：銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓
尖沙咀分店：尖沙咀天文台道8號2樓1號舖
營業時間：星期一至日12：00 – 02：00
資料來源：FB@酒鍋
第 2 站 令和鍋物酒場 芫荽火鍋
「令和鍋物酒場」同樣提供芫荽火鍋的有旺角令和鍋物酒場，店舖的芫荽湯底加入三黃雞、芫荽等材料熬製7小時而成，湯底濃郁，飲落亦食到芫荽碎，好足料。店舖提供的芫荽火鍋還包括一份日本薩摩赤雞及野菜拼盤，大家亦可點日本A4和牛、日式燒烤刺身等等加料。最近更推出午市menu，除了有芫荽火鍋之外，仲食到鹽燒茜牛卷、芫荽梳打、炸芫荽蝦餅等。而位於旺角的令和居酒屋同時推出芫荽系列小食，例如芫荽刺身沙律、芫荽燒肉串燒等，滿足一眾芫荽控！
令和鍋物酒場
地址：旺角彌敦道613號飛達商業中心1樓
營業時間：星期一至日 17：00-2：30
令和居酒屋
地址：旺角洗衣街111-127號建煌華廈2期地舖
營業時間：星期一至日12:00 - 20:00
資料來源：FB@令和鍋物酒場
第 3 站 遊園．茶記 芫荽車仔麵
店舖座落戲曲中心，以港式懷舊茶室為主題，供應各式港式美食、西式小食等。而當中最特別的便是芫荽湯車仔麵，湯底選用新鮮生芫荽打碎，車仔麵表面亦放上大量芫荽，而餐廳亦提供芫荽滑蛋煙三文魚三文治，芫荽控亦可一試。
遊園．茶記
地址：九龍尖沙咀柯士甸道西88號戲曲中心1樓2-3號舖
營業時間：星期一至日 11：00－22：00
資料來源：FB@遊園．茶記
第 4 站 鬼金棒 麻辣芫荽拉麵
東京過江龍拉麵店鬼金棒主打麻辣味噌拉麵，但原來店舖亦提供芫荽麻辣味噌拉麵。拉麵表面鋪滿清香芫荽，熱湯配上芫荽令香氣更突出，啖啖芫荽配上玉子、叉燒等配料，中和辣度亦令味道更豐富。
鬼金棒
銅鑼灣分店地址：銅鑼灣謝斐道530號地舖
尖沙咀分店地址：尖沙咀金馬倫道20號地舖
營業時間：星期一至日11：00－00：00
第 5 站 香菜先生 芫荽撈麵
香港都可以網購買到台灣熱賣的芫荽拌麵，有超過60年歷史的「香菜先生」與30年歷史的製麵師傅聯手打造了4款不同口味的芫荽拌麵。一共有4款口味，包括全素的椒麻味、麻油味、古早擔仔風味及油葱味。芫茜麵健康無色素，仲配有芫荽碎和醬油，散發淡淡芫荽香味！
有興趣嘅朋友可以去IG：香菜先生香港訂購
* 購買前請留意各網店或平台之條款及細則，並須自行承擔網購風險。
第 6 站 永樂粉麵廠 魚湯芫荽麵
本地老字號「永樂粉麵廠」的魚湯芫荽麵人氣十足，推出時一眾芫荽迷都紛紛搶購，曾10天賣出2000袋！芫荽麵味道鮮甜香濃，售價$69/12個麵底煮法簡單，用400ml滾水煮1分半至2分鐘（*注意太多水味道會變淡），麵底會慢慢溢出魚湯及芫荽香味，適合一眾芫荽愛好者在家都能炮製芫荽美食！
永樂粉麵廠
購買點：官網（買滿$300免費送上門）
*需網上預訂／購買（購買前請留意各網店或平台之條款及細則，並須自行承擔網購風險。）
第 7 站 維港灣餃子坊 芫荽餃子
這間位於元朗的餃子店主打多款口味、每日新鮮手作的餃子，例如有野生松茸鮮肉餃、招牌四拼餃、韭菜鮮肉餃，當中更有令芫荽控眼前一亮的芫茜鮮肉餃。餃子皮薄餡嫩，芫茜用料十足，入口食到濃郁芫荽味及肉的鮮味，點醋或辣椒醬都十分提味，大家也可選擇湯餃或煎餃～
維港灣餃子坊
分店1：元朗水車館街74號地舖
分店2：元朗教育路77號京都閣地舖
營業時間：星期一至日11：00 – 22：30
第 8 站 素年Years 芫荽漢堡/芫荽意大利粉
深水埗這間人氣素食Cafe「素年」推出充滿芫荽香味的不可能漢堡包（雙層芫荽版）$138，中間的漢堡扒用了Impossible素肉製造，口感跟真肉相似，配上車打芝士更美味！近期更推出新菜式—芫荽越式三文治，放入滿滿的芫荽做配料！除此之外，荃灣店推出芫茜意大利飯，福華街店仲推出香蒜芫茜意大利粉，汝州街店The Park還有芫茜Lemonade。芫荽菜式多元化，滿足喜愛芫荽的朋友需求。
素年Years
地址：深水埗福華街191-199號福隆大廈1號地舖
The Park by Years
地址：深水埗汝州街132號地舖
Friends of Years
地址： 荃灣三陂坊20號地舖
第 9 站 叁拾士多 芫荽燒賣+芫荽醬汁
叁拾士多近期新進駐大埔開店，出售招牌魚肉燒賣及多款人氣街頭小食，深受街坊們歡迎，今次新分店更推出限定新品，當中包括有招牌魚肉燒賣的升級版—「芫荽魚肉燒賣」！燒賣加入芫荽碎製作，粒粒散發芫荽香。另外店鋪還有推出自家製芫荽醬料—「辣茜」，醬料以芫茜做基礎，味道帶甜，為不同種類的食材帶來加持，夾雜陣陣茜香，有驚喜！
叁拾士多 大埔店
地址：大埔廣福道145號地下
星期一至日 10:30am-8pm
第 10 站 森林麵包 獨創芫荽蒜蓉包
九龍灣這間今年新開的本地麵包店「森林麵包」承傳傳統麵包製作手藝，為客人帶來一系列經典傳統港式麵包，同時更推出一系列創新麵包款式。當中小店推出獨創芫荽蒜蓉包($10)，麵包使用自家培養的新鮮酵母烘製而成，口感特別綿密，配搭芫荽及蒜蓉味，味道創新獨特。
森林麵包
地址：牛頭角振華道 70 號樂華北村商場 111 號舖
營業時間：星期一至日早上6時至晚上9時
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