牛奶都是不少人的早餐良伴之一，可以為我們補充鈣質和蛋白質。但原來市面上的奶類飲品，並不是所有都是純正牛奶，有些會含有不同的添加劑。如果長期攝取過量的食物添加劑，會對人體造成負面影響。今次在市面上抽查過30款常見的奶類飲品，其中一款牛奶含有高達7種添加劑
，而有17款不含添加劑。即刻睇睇究各款奶類飲品的添加劑含量及無添加牛奶選擇啦！
根據食物安全中心對各種奶類飲品的定義，主要可分為3大類：牛奶 (Milk)、牛奶飲品 (Milk Beverage) 及再造奶 (Reconstituted Milk)，可是自稱牛奶飲品並非等於100%純鮮奶，當中有機會加入了不少添加劑，如乳化劑、穩定劑等，而市面上兩者的包裝分別不大，因此大部分消費者都會很容易被混淆。
據中文大學的研究發現，常見於奶類製品的食物添加劑Carboxymethyl Cellulose（E466）及Polysorbate 80（E433），可致出現類似炎症性腸病徵狀，從而有機會引致消化道發炎、潰爛或腹瀉等問題，而由於此病成因未明，所以至今仍未有根治方法。
今次就為大家抽查市面上過30款常見的奶類飲品，包括維他、維記牛奶、十字牌、牛奶公司、Meiji 明治牛奶等，亦有高鈣低脂牛奶、高鈣脫脂牛奶、鮮牛奶及純牛奶。其中一款牛奶含有高達7種添加劑，有部分產品也包含上述提及的E466和E433添加劑。當大家以為選擇高鈣低脂牛奶會比較健康時，但原來全脂牛奶的添加劑含量才是最少。
鮮牛奶︰
高鈣低脂牛奶（添加劑含量由高至低排序）:
高鈣脫脂牛奶（添加劑含量由高至低排序）︰
純牛奶︰
其他種類牛奶（添加劑含量由高至低排序）︰
17款不含添加劑奶類產品：
資料來源：食安中心、水中銀、香港中文大學
▼即睇更多健康資訊▼
Array
(
[0] => stdClass Object
(
[title] => 港婦貪平參加$99內地睇樓團！1舉動激嬲代理慘被原地放生 要自己返香港？網友：怪就怪自己貪心
[articleId] => 20061988
[permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20061988/%E6%B8%AF%E5%A9%A6%E8%B2%AA%E5%B9%B3%E5%8F%83%E5%8A%A0-%E5%85%A7%E5%9C%B0%E7%9D%87%E6%A8%93%E5%9C%98-%E8%88%89%E5%8B%95%E6%BF%80%E5%AC%B2%E4%BB%A3%E7%90%86%E6%85%98%E8%A2%AB%E5%8E%9F%E5%9C%B0%E6%94%BE%E7%94%9F-%E8%A6%81%E8%87%AA%E5%B7%B1%E8%BF%94%E9%A6%99%E6%B8%AF-%E7%B6%B2%E5%8F%8B-%E6%80%AA%E5%B0%B1%E6%80%AA%E8%87%AA%E5%B7%B1%E8%B2%AA%E5%BF%83
)
[1] => stdClass Object
(
[title] => TVB視帝近年「被」減產：一朝天子一朝臣？5字形容TVB生涯！性格火爆原來有原因？
[articleId] => 20061987
[permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20061987/tvb%E8%A6%96%E5%B8%9D%E8%BF%91%E5%B9%B4-%E8%A2%AB-%E6%B8%9B%E7%94%A2-%E4%B8%80%E6%9C%9D%E5%A4%A9%E5%AD%90%E4%B8%80%E6%9C%9D%E8%87%A3-%E5%AD%97%E5%BD%A2%E5%AE%B9tvb%E7%94%9F%E6%B6%AF-%E6%80%A7%E6%A0%BC%E7%81%AB%E7%88%86%E5%8E%9F%E4%BE%86%E6%9C%89%E5%8E%9F%E5%9B%A0
)
[2] => stdClass Object
(
[title] => 港人幾萬蚊裝修舊公屋 整完好似私樓咁靚？網友紛紛大讚：咁高質
[articleId] => 20050576
[permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20050576/%E6%B8%AF%E4%BA%BA%E5%B9%BE%E8%90%AC%E8%9A%8A%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E8%88%8A%E5%85%AC%E5%B1%8B-%E6%95%B4%E5%AE%8C%E5%A5%BD%E4%BC%BC%E7%A7%81%E6%A8%93%E5%92%81%E9%9D%9A-%E7%B6%B2%E5%8F%8B%E7%B4%9B%E7%B4%9B%E5%A4%A7%E8%AE%9A-%E5%92%81%E9%AB%98%E8%B3%AA
)
[3] => stdClass Object
(
[title] => Chiikawa變「卡哇痴」海港城爆衝突！黃牛黨答唔出全名被拒買
[articleId] => 20062038
[permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20062038/chiikawa%E6%B5%B7%E6%B8%AF%E5%9F%8E%E7%88%86%E8%A1%9D%E7%AA%81-%E9%BB%83%E7%89%9B%E6%8E%92%E9%9A%8A%E9%BB%A8%E9%81%AD%E9%A9%85%E8%B6%95-%E9%81%94%E6%91%A9%E5%85%AC%E4%BB%94%E7%82%92%E5%83%B9%E8%B2%B4%E8%87%B3-3800
)
[4] => stdClass Object
(
[title] => 公屋裝修｜香港350呎公屋裝修變豪宅！三房一廳佈局公開 L形上下錯位間出子女獨立房間
[articleId] => 20050306
[permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20050306/%E5%85%AC%E5%B1%8B%E8%A3%9D%E4%BF%AE-%E9%A6%99%E6%B8%AF350%E5%91%8E%E5%85%AC%E5%B1%8B%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E8%AE%8A%E8%B1%AA%E5%AE%85-%E4%B8%89%E6%88%BF%E4%B8%80%E5%BB%B3%E4%BD%88%E5%B1%80%E5%85%AC%E9%96%8B-l%E5%BD%A2%E4%B8%8A%E4%B8%8B%E9%8C%AF%E4%BD%8D%E9%96%93%E5%87%BA%E5%AD%90%E5%A5%B3%E7%8D%A8%E7%AB%8B%E6%88%BF%E9%96%93
)
)
【樂迷注意🎧】《社群》請您免費聽歌三個月！
Array
(
[0] => stdClass Object
(
[title] => 港婦貪平參加$99內地睇樓團！1舉動激嬲代理慘被原地放生 要自己返香港？網友：怪就怪自己貪心
[articleId] => 20061988
[permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20061988/%E6%B8%AF%E5%A9%A6%E8%B2%AA%E5%B9%B3%E5%8F%83%E5%8A%A0-%E5%85%A7%E5%9C%B0%E7%9D%87%E6%A8%93%E5%9C%98-%E8%88%89%E5%8B%95%E6%BF%80%E5%AC%B2%E4%BB%A3%E7%90%86%E6%85%98%E8%A2%AB%E5%8E%9F%E5%9C%B0%E6%94%BE%E7%94%9F-%E8%A6%81%E8%87%AA%E5%B7%B1%E8%BF%94%E9%A6%99%E6%B8%AF-%E7%B6%B2%E5%8F%8B-%E6%80%AA%E5%B0%B1%E6%80%AA%E8%87%AA%E5%B7%B1%E8%B2%AA%E5%BF%83
)
[1] => stdClass Object
(
[title] => TVB視帝近年「被」減產：一朝天子一朝臣？5字形容TVB生涯！性格火爆原來有原因？
[articleId] => 20061987
[permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20061987/tvb%E8%A6%96%E5%B8%9D%E8%BF%91%E5%B9%B4-%E8%A2%AB-%E6%B8%9B%E7%94%A2-%E4%B8%80%E6%9C%9D%E5%A4%A9%E5%AD%90%E4%B8%80%E6%9C%9D%E8%87%A3-%E5%AD%97%E5%BD%A2%E5%AE%B9tvb%E7%94%9F%E6%B6%AF-%E6%80%A7%E6%A0%BC%E7%81%AB%E7%88%86%E5%8E%9F%E4%BE%86%E6%9C%89%E5%8E%9F%E5%9B%A0
)
[2] => stdClass Object
(
[title] => 港人幾萬蚊裝修舊公屋 整完好似私樓咁靚？網友紛紛大讚：咁高質
[articleId] => 20050576
[permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20050576/%E6%B8%AF%E4%BA%BA%E5%B9%BE%E8%90%AC%E8%9A%8A%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E8%88%8A%E5%85%AC%E5%B1%8B-%E6%95%B4%E5%AE%8C%E5%A5%BD%E4%BC%BC%E7%A7%81%E6%A8%93%E5%92%81%E9%9D%9A-%E7%B6%B2%E5%8F%8B%E7%B4%9B%E7%B4%9B%E5%A4%A7%E8%AE%9A-%E5%92%81%E9%AB%98%E8%B3%AA
)
[3] => stdClass Object
(
[title] => Chiikawa變「卡哇痴」海港城爆衝突！黃牛黨答唔出全名被拒買
[articleId] => 20062038
[permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20062038/chiikawa%E6%B5%B7%E6%B8%AF%E5%9F%8E%E7%88%86%E8%A1%9D%E7%AA%81-%E9%BB%83%E7%89%9B%E6%8E%92%E9%9A%8A%E9%BB%A8%E9%81%AD%E9%A9%85%E8%B6%95-%E9%81%94%E6%91%A9%E5%85%AC%E4%BB%94%E7%82%92%E5%83%B9%E8%B2%B4%E8%87%B3-3800
)
[4] => stdClass Object
(
[title] => 公屋裝修｜香港350呎公屋裝修變豪宅！三房一廳佈局公開 L形上下錯位間出子女獨立房間
[articleId] => 20050306
[permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20050306/%E5%85%AC%E5%B1%8B%E8%A3%9D%E4%BF%AE-%E9%A6%99%E6%B8%AF350%E5%91%8E%E5%85%AC%E5%B1%8B%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E8%AE%8A%E8%B1%AA%E5%AE%85-%E4%B8%89%E6%88%BF%E4%B8%80%E5%BB%B3%E4%BD%88%E5%B1%80%E5%85%AC%E9%96%8B-l%E5%BD%A2%E4%B8%8A%E4%B8%8B%E9%8C%AF%E4%BD%8D%E9%96%93%E5%87%BA%E5%AD%90%E5%A5%B3%E7%8D%A8%E7%AB%8B%E6%88%BF%E9%96%93
)
)
