梳乎厘班戟一直是人氣甜品,食落有陣陣蛋味兼口感軟滑,而且勝在做法簡單,現在小編介紹一種梳乎厘班戟預拌粉,步驟方便快捷,新手都無難度!
材料:
蛋 3隻
梳乎厘班戟預拌粉 250克
清水 110毫升
油 45克
配料及伴碟:
糖霜/雪糕/忌廉 (按個人喜好決定)
步驟:
1. 準備碗,打進全部雞蛋。
2. 倒入清水、油,攪勻。
3. 再倒入梳乎厘班戟預拌粉,攪勻。
4. 完成後,搽少許油於鍋上,再舀麵糊到鍋中。
5. 以小火煎2-3分鐘,然後反轉另一面再煎。
6. 兩面都煎至金黃色後,便可上碟。
7. 最後可依個人喜好,加上鮮忌廉、雪糕、糖霜等等作調味。
無鋁梳乎厘班戟粉($39)
購買地點:優品360全線分店
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